KEUZE MENU
| Lumiθre past bij groepen groter dan 15 personen een keuzemenu toe. Dit keuzemenu bestaat uit maximaal 4 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 4 nagerechten van de grote kaart. Om u het wat gemakkelijker te maken staan hieronder 3 voorbeelden van keuzemenu waar veelvuldige gebruik van wordt gemaakt .Uiteraard kunt u ook zelf bepalen welke gerechten erop moeten komen te staan, zodat het een eigen persoonlijk tintje krijgt. |
KEUZE MENU 1
Voorgerechten
Alle
voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
| Gebonden Tomatensoep | 4,75 |
| Rundercarpaccio met spekjes, pijnboompitjes en Parmezaansse kaas | 9,50 |
| Scampi`s in knoflookolie | 8,90 |
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met gebakken
aardappeltjes, verse frietjes, salade en
verse groenten.
| Combinatie van gebakken zalm en ossenhaas geserveerd met kreeftensaus | 18,90 |
| Varkenshaas gevuld met brie, omwikkeld met katenspek en een frisse mango chutney | 18,50 |
| Royale kipsatι met atjar en kroepoek | 17,50 |
| Flensjes met spinazie, brie en tomaat | 16,90 |
Nagerechten
|
Tiramisu met crθme brulee |
6,90 |
|
Oudewaterse soes met warme chocolade saus en boerenroomijs |
5,90 |
|
Oer hollandse sorbet |
6,90 |
KEUZE MENU 2
Voorgerechten
Alle
voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
| Gebonden Tomatensoep | 4,75 |
| Romige mosterdsoep | 4,90 |
| Gebakken geitenkaas met spek en honing | 8,90 |
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met gebakken
aardappeltjes, verse frietjes, salade en
verse groenten.
| Spare-ribs naturel, hot of zoet | 17,90 |
| Ossenhaasmedaillons omwikkeld met spek en saus naar keuze | 19,90 |
| Gebakken slibtongen | 18,50 |
| Gegrilde tonijn op couscous met sesamsojasaus | 18,50 |
Nagerechten
|
Warme poffertjes met roomijs en karamelsaus |
6,50 |
|
Kaasplankje met drie streekkaasjes |
7,50 |
|
Dame Blanche |
5,90 |
KEUZE MENU 3
Voorgerechten
Alle
voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
| Romige mosterdsoep | 4,90 |
| Rundercarpaccio met spekjes, pijnboompitjes en Parmezaansse kaas | 9,50 |
| Gebakken geitenkaas met spek en honing | 8,90 |
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden
geserveerd met gebakken
aardappeltjes, verse frietjes, salade en
verse groenten.
| Biefstuk van het Waards rund met saus naar keuze | 18,50 |
| Ossenhaasmedaillons omwikkeld met spek en saus naar keuze | 19,90 |
| Kipfilet Hawaii met ham, kaas en ananas | 17,50 |
| Gebakken roodbaarsfilet met garnaaltjes en champignons | 18,50 |
Nagerechten
|
Warme poffertjes met roomijs en karamelsaus |
6,50 |
|
Oer-Hollandse sorbet |
6,90 |
|
Tiramisu met crθme brulee |
6,90 |