New Page 1

Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur.

Gebakken geitenkaas met spek en honing	€ 8,90
Rundercarpaccio met spekjes, pijnboompitjes en Parmezaansse kaas	€ 9,90
Gegratineerde mosselen	€ 8,50
Torentje van Lumière, croustini`s belegd met zalm, krabchunks en rivierkreeftjes gegarneerd met cocktailsaus.	€ 8,90
Met vis gevuld schelpje, gegratineerd met kaas uit de oven	€ 8,50
Geroosterde paprika met tonijn en een gegrilde gamba	€ 9,50
Scampi's in knoflookolie	€ 8,90
Oosterse salade met Ossenhaasreepjes	€ 8,90
Insalata Caprese Tomaat; tomaat, mozzarela en balsamico in olijfolie	€ 8,50

Romige kerriesoep met een brunoise van appel	€ 4,90
Gebonden Tomatensoep	€ 4,90
Vissoep "Lumière"	€ 5,75
Romige Mosterdsoep	€ 4,90
Uiensoep	€ 4,90

Picknick bordje	€ 8,90
Mandje brood met kruidenboter	€ 3,75
Knoflookbrood	€ 4,25

Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken
aardappelen, verse frietjes, salade en verse groenten.

Combinatie van gebakken zalm en ossenhaas geserveerd met rodeportsaus	€ 19,90
Varkenshaas gevuld met brie, omwikkeld met katenspek en een frisse mango chutney	€ 18,90
Ossenhaasmedaillons gebakken spek, champignons, uitjes en pepersaus	€ 19,90
Ossenhaasmedaillons met chanpignonsaus	€ 19,90
Indonesisch stoofpotje met seroendeng en kokos rijst	€ 18,50
Gebakken kipfilet met ananas, perzik en kerriesaus	€ 18,50
Lamskoteletten met honing-cumberlandsaus	€ 18,90
Biefstuk van het Waards rund met stroganoffsaus	€ 19,50
Royale kipsaté met atjar en kroepoek	€ 18,50
Spare-ribs naturel, hot of zoet	€ 18,90
Gegrilde rib-eye met tomaat-dragon boter (250 gram)	€ 18,50
Varkenshaas met gorgonzola en rode portsaus	€ 18,50


Gestoomde kabeljauw met een licht gegratineerde kruidenkorst	€ 18,50
Een duet van gegrilde zalmfilet en gegrilde coquilles op een bedje van peperspinazie	€ 18,50
Gestoomde zalm gevuld met een farce van gerookte zalm, kappertjes en bearnaisesaus	€ 18,50
Gebakken zeewolf met een zachte mosterdsaus	€ 18,50

Flensjes met brie en een romige spinazie-paddenstoelen vulling	€ 17,90
Een soes van korstdeeg gevuld met geitenkaas, paddenstoelen en tuinkruiden	€ 17,90

Lasagne gevuld met groenten, pommodori tomaat, mais en Parmezaan

€ 17,90

Kindergerechten
Onderstaande gerechten worden geserveerd met
verse frietjes, appelmoes en mayonaise.

Goofy menu (kipnuggets)	€ 7,90
Sneeuwwitje menu (pannenkoek)	€ 7,90

Kinderijsje met verrassing	€ 4,50
Pure chocolade mousse met slagroom	€ 6,50
Tiramisu	€ 6,50
Bitterkoekjes mousse, puntje amaretto en kletskop ijs	€ 6,50
Oudewaterse soes met verse chocolade saus en boerenroomijs	€ 6,50
Vanille pudding met appel kaneelblokjes en ananas ijs	€ 6,50
Bananen split met chocolade en vanille ijs	€ 6,50

Speciale koffies

Heksen koffie	€ 5,90
Koffie compleet met diverse lekkernijen	€ 6,80